• Blog
  • Recept
  • Tips
  • Vad är LCHF?
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

carbs.se

LCHF - LOW CARB - GLUTENFRITT - SOCKERFRITT

  • carbs.se
  • Varmrätt
  • Efterrätt
  • Tillbehör
  • Mellanmål
  • Frukost
  • Bröd

Kesoplättar

På helgen kan man unna sig lite lyxigare frukost tycker jag så i dag blev det Kesoplättar med hallon och grädde.

Tidigare stekte jag dem i min gjutjärnspanna men resultatet blev väldigt varierande varje gång. De fastnade lite här och lite där, de var svåra att vända, svåra att få fin form osv. Nu har jag köpt en stekpanna med keramisk beläggning och det var ju hur enkelt som helst att steka dem i den.

Jag brukar göra plättarna efter 56kilo.se recept.

Till 3-4 st behöver du:

250g keso
2 ägg
1,5 msk fiberhusk
En nypa salt

1. Mixa allt med stavmixer och låt svälla några minuter.
2. Smält smör i en het stekpanna.
3. Jag formar sedan små bollar och trycker ut dem till lagom stora plättar. Smeten kan se kladdig ut men det går alldeles utmärkt att forma dem med händerna. Jag brukar ha hög värme i pannan till en början och så sänker jag lite när jag lägger ner smeten. Stek några minuter på varje sida, tills de är gyllenbruna.

Tillbehör som är gott till är bär och vispad grädde.


Email, RSS Follow
Pin It
Share on Tumblr
«
»

Alla inlägg, Frukost, Mellanmål, Recept 0

Meta

  • Logga in
  • Inlägg via RSS
  • Kommentarer via RSS
  • WordPress.org

Kommentera Avbryt svar

Sök

Kategorier

Följ mig på instagram

Ladda mer...Följ på Instagram

Följ mig på facebook

carbs.se

2 days ago

carbs.se
Läs vidare på Facebook
·Dela

Läs vidare på Facebook

Följ mig på Twitter

Mina tweets

Tips

Räkna ut vad receptet innehåller

Hos kostbevakningen kan du räkna ut vad receptet innehåller, kolhydrater, protein och fett. Det är bara att kopiera receptet och klistra in i rutan (en ingrediens per rad) och klicka på räkna ut. Man kan naturligtvis även skriva in enstaka ingredienser. kostbevakningen.se

Boktips


Sluta banta gå ner i vikt
Anna Hallén


LCHF 2.0
Åse Falkman Fredrikson & Anna Hallén


Mera matkärlek
Anne Aobadia


Nya fräscha LCHF: Lev livet lite grönare
Elisabeth Johansson


Grillmat LCHF
Birgitta Höglund

Matbloggstoppen

Om mig

Jag heter Cathrine och jag bor i Stockholm. Jag tycker om att laga mat, baka och att fotografera. Jag äter utan gluten, laktos och socker. Sockret har en tendens att ta över mitt liv och därför passar LCHF mig bra.

Besökare

  • 4 384 besök

Prenumerera på bloggen via epost

Ange din e-postadress för att prenumerera på den här bloggen och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Senaste inläggen

  • Bröd med kikärtor – glutenfritt 6 januari, 2019
  • Sanningen om kolhydrater 4 januari, 2019
  • Ischoklad 23 december, 2018
  • Kanel 25 november, 2018
  • Plastbanta och disktrasor 18 november, 2018

Kategorier

Meta

  • Logga in
  • Inlägg via RSS
  • Kommentarer via RSS
  • WordPress.org

Copyright © 2019 · Darling theme by Restored 316

Vi använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen av siten. Genom att fortsätta använda denna sida godkänner du användandet av cookies. Få mer information