Pannkaka är gott och enkelt att göra, den kan ätas till frukost, lunch eller efterrätt, när man vill alltså :)
2 ägg
2 dl vispgrädde
1 msk fiberhusk
1 krm salt
1 krm vaniljpulver
Smör att steka i.
Vispa ihop äggen och grädden. Blanda ner fiberhusk, salt och vaniljpulver. Låt stå i ca 5 minuter innan du gräddar dem i en stekpanna med smör. Jag brukar servera med frysta hallon, som jag kokat upp och sedan fått stå och svalna, och vispad grädde.
Kommentera